Pestañas páginas

martes, 18 de agosto de 2015

Si crees que no debes abusar de la sangría, es porque no la tomas en infusión

Hola preciosidades.

Después del parón del que os hablaba ayer, vuelvo con mis descubrimientos veraniegos.

Que levante la mano quién no se tomaría estos días ("¡cuando arriva a casa!") una sangría o un tinto de verano fresquitos.
¿Y porqué no lo hacemos? Pues cada uno tendrá sus motivos. En mi caso, llamadme rara, pero darle al vino tinto, a diario y sin control, en mi casa, no lo veo.

Sin embargo, el otro día, en una de mis visitas al Tea Shop, tuve la suerte de que me atendiera una dependienta estupenda. Lo siento mucho, se me olvidó preguntarle el nombre pero lo haré en mi próxima visita. Atiende en el C.C. La Vaguada.

Estuvo enseñándome infusiones que pudiera hacer en frío, hasta que dimos con una de las que han lanzado justo este verano, llamada Sangria Tea.

De entrada os diré que es imposible irte de allí sin picar, porque el olor que desprende la lata cuando se abre es un alucine. Dan ganas de meter la cabeza dentro. La infusión es un preparado a base de remolacha, manzana, naranja, pasas e hibisco, es decir, sin teína.

La chica (nota mental: ¡pregúntale el nombre!) me dio las claves para hacer de esta infusión, un refresco de verano realmente exquisito.


El truco está en hacerla muy concentrada (unas 10 cucharaditas por cada litro de agua) y dejarla infusionar durante, al menos 10 minutos para que suelte bien todos los aromas (al no llevar té no corremos el riesgo de que amargue si lo dejamos demasiado tiempo). Por cierto, yo no le puse ningún tipo de edulcorante ni azúcar porque, en mi opinión, no lo necesita pero sobre gustos ya se sabe...

Después añadimos bastante hielo (por lo que es importante que la concentración sea alta) para que enfríe bien y un buén chorrito de Casera (tenéis la opción "Casera cero calorías" si queréis acabar con cualquier remordimiento) en una proporción aproximada de 1 parte de casera y 2 de infusión.

Cuando hice la foto, buscaba un refresco rápido así que sólo le puse una rodajita de limón, pero supongo que si le añadimos unos cubitos de manzana o de melocotón, tiene que ser la bomba. E incluso, se me ocurre así sobre la marcha que se puede probar a añadir al agua un palito de canela.


Yo creo que el resultado de este invento es una maravilla, incluso para aquellas personas a las que el mundo de las infusiones no le emocione especialmente.

Bueno amores, no se si conocíais esta novedad de Tea Shop y si la habéis probado de alguna forma parecida. Espero ansiosa vuestras opiniones y vuestras propuestas.

Pasad un feliz martes preciosidades.

Besicos

32 comentarios:

  1. Respuestas
    1. No? Has probado esta misma? Qué curioso, porque a mí me parece que está muy rica!. Quiero reducir la cantidd diaria de cafeína así que agradezco más sugerencias de infusiones guapa! Besos preciosa

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  2. Pues menuda pintaza tiene, estoy segura de que me gustará así que tomo nota.
    BESOS!

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    1. Está muy rica y es muy refrescante. BESAZOS!!!!!

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  3. Qué rica debe estar! Cuando me pase por Tea Shop echaré un vistazo :)

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    1. Pues como la huelas ya has caído nena!!!!. Ya me contarás!

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  4. a mi me encanta la sangria y no la habia visto nunca en infusion. da al ojo mucho y nocreo que pegue a la cabeza como la norma... besotes!

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    1. Está muy logrado desde luego. Y de momento no me ha dejado resaca jejejeje. Besazos

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  5. Lo he probado, y me parece una ideaza de verano.
    Besos!

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    1. Sí!!! La verdad es que es muy original. Besos guapa

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  6. Las infusiones me encanta, y la sangría también, así que bueno tiene que estar. Hay que probarlo porque desde luego, original es un rato.
    Besitos primor.

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    1. Está realmente rico. Fresquito y con buen sabor.... Besazos preciosa

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  7. buah pues tiene buenísisisiisma pinta! tiene que estar rico

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  8. No conocía esta infusión, pero la sangría no me gusta.. Si fuera de tinto de verano sí que me encantaría ^^
    Un beso!

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    1. Es cuestión de probarla eh?.... Besos guapa!

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  9. Hola guapa!!
    Ufff esto tengo que probarlo yo... en vacaciones he tomado mucho tinto de verano, me encantaaaaaa, tan fresquitooooooo
    Besines

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    1. Jejejeje. A mi cuando me iijeron que mezclara infusiones y gaseosa dije... ay madre!!!. Pero hija está buenísimo. Besotes guapa

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  10. Pues eso hay que probarlo!! Un besito y gracias por compartirlo.
    El blog de Sunika

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  11. Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.

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    1. Ok Alissa. I´ll visit your blog but I delete all coment with links. Kisses

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  12. Pues tiene que estar super rica!!besos

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  13. Vaya pinta!!! Fresquito tiene que estar muy bueno. No lo había visto antes.

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    1. No puede ser mas refrescante y además quita la ded muchísimo. Un besazo guapa

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    1. Sí que lo está guapa. La verdad es que es todo un invento. Besos!

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  15. Madre mía, vaya descubrimiento! :O Ni idea tenía (y eso que me considero mari-hierbas xD), pero apuntadísimo queda!
    Gracias por la info!
    Muacks

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    1. Jejejeje. Bueno. Tienes la excusa de que es la novedad del verano jejejejeje. Besotes

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